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[영양]채란계 사양관리 프로그램의 원리(3) - 사료 김영환의 양계노트 [영양]채란계 사양관리 프로그램의 원리(3) - 사료 한국양계 수정지우기 채란계 사양관리 프로그램의 원리(3)투입항목 3 – 사료 초생추를 사육하면서 투입되는 6가지 항목에 의하여 병아리는 중추, 대추, 햇닭(pullet)으로 건강하게 자라 게 된다. 투입항목 세 번째로 「사료」에 대하여 기술한 다. 내용구성은 1. 사료에 대한 일반의견, 2. 사료낭비 의 요인들, 3. 사료의 분리현상과 분리채식, 4. 사료오 염의 방지, 5. 닭의 영양소 요구량과 사료섭취량 등 양 계실무에 대하여 기술한다.1. 사료에 대한 일반 의견(1)(사료비 80%) 농장에서 지출되는 현금 중 사료비로 지출되는 금액이 약 80%를 차지한다(표1). 사료비 절감을 연구하지 않고는 양계로 성공할 수 없다.(2)(고가.. 더보기
[사양]채란계 사양관리 프로그램의 원리(2) - 물 김영환의 양계노트 [사양]채란계 사양관리 프로그램의 원리(2) - 물 한국양계 수정지우기 채란계 사양관리 프로그램의 원리(2)투입항목 2 – 물(水)투입항목 1. 공기의 품질」에서, 주위에 있는 깨끗한 공기를 충분히 마시면 그뿐인 공기가 닭의 생산성과 수 익에 얼마나 큰 영향을 주는지를 확인했듯이 「투입항목 2. 물의 기능」도 깨끗한 물 이상의 중요성을 가지고 있음을 확인하게 된다.농장 실무에서는 지하수의 좋은 수질을 얻는 것 이상으로 급수기의 선택, 급수기의 사용관리요령이 중요하다. (1) 물의 기능깨끗한 물은 사료와 함께 최고 산란에 필요하다. 모든 동물이 생명을 유지하는데 없어서는 안될 2가지는 산소 와 물이다. 1주령 병아리 체내에는 85%의 수분을 함유 하나 42주령으로 자라면 55% 수준으로 .. 더보기
[사양]채란계 사양관리 프로그램의 원리(1) - 공기 김영환의 양계노트 [사양]채란계 사양관리 프로그램의 원리(1) - 공기 채란계 사양관리 프로그램의 원리(1)투입항목 1 – 공기(空氣) 종란에서 21일 만에 부화한 초생추 는 공기, 물, 사료의 투입을 받으며, 빛 환경 속 에서 약품․관리에 의해 성장한다. 이들 6가지 투입항목 의 조절로 양계가는 닭을 경제적으로, 생산성 높게 성장 시켜, 120일령 이후 시산을 하기에 이른다. 120일령 이 후 산란을 통한 산출항목을 분석하였으며, 고품질 계란 생산기법에 대해 기술하였다.양계기술은 발전한다. 6가지 투입항목을 통한 항병력, 면역력의 향상, 표준체중의 유지, 사료요구율 개선, 원 가절감, 생산성 향상, 사육시설의 개선, 식품 안전성 유 지, 계란 내․외부품질의 개선을 이루어 가게 된다.6가지 투입항목과 닭.. 더보기
우분, 돈분, 계분의 차이점은 무엇일까~? 요즘 인분뇨는 쓰이지 않지만 가축분뇨는 쉽게 이용할 수 있지요. 퇴비란 볏짚이나 유기물에 물을 적당히 넣어서 발효시킨 것이며, 구비란 유기물을 우리에 넣어 가축의 분뇨에 버무려진 상태에서 발효시킨 것인데요, 이런 부산물비료를 통틀어 퇴구비라고 합니다. 퇴구비의 효과는 두 가지로 나눌 수 있는데. 한 가지는 비료로서의 효과이고, 다른 한 가지는 토양개량제로서의 효과가 있어요. 우선 비료로서의 효과는 4가지가 있는데 3요소 비료, 미량요소 비료, 완효성 비료, 식물 호르몬 보급제로서의 효과가 있는데 이런 효과는 대부분의 흙에서 다 나와요. 토양개량제로서의 효과는 물리성 개량, 양이온 교환용량의 증대, 유해 성분의 흡착, 미량요소의 유효도 증가, 완충작용을 하는 물질로서의 효과 등이 잇지요. 이밖에도 미생물과.. 더보기
계사형태와 특성 3. 사육목적별 계사형태와 특성 1) 육추 및 육성사 가) 설계시 고려사항 육추․육성사는 어린 병아리를 길러내야 하기 때문에 아래와 같은 사항에 특히 유의하여야 합니다. ​ ① 보온이 잘 되도록 한다. ​​벽, 천장에 단열재를 설치하여 보온이 잘 되도록 한다. ​ ② 환기에 유의한다. 보온에 신경을 쓰다 보면 환기가 잘 되지 않으므로 환기창과 환기시설을 설치한다. ​ ③ 소독이 쉽도록 한다. 연중 육추를 하는 경우 충분한 소독이 가능하도록 한다. ​ ④ 화재의 위험성이 없도록 한다. 병아리의 보온용 열원으로 인한 화재의 위험이 있으므로 내화성 자재를 이용한다. ​ ⑤ 고양이, 족제비, 개 등이 육추사에 들어오지 못하도록 한다. ​ ​ 나) 육추사 설계의 예 육추사는 건축비를 적게 들이면서 건강하고 균일한.. 더보기
계사의 종류와 특징 1. 계사의 종류 계사의 종류는 사육 목적 사육 형식 구조 및 재료 등에 따라 다음과 같이 분류할 수 있습니다. ○ 사육 목적에 따른 분류 - 채란계사, 육계사, 종계사로 나눌 수 있으며, 병아리의 성장단계에 따라 육추사, 육성사, 성계사로 세분됩니다. ○ 사육형식에 따른 분류 - 평사사육, 케이지 또는 배터리 사육 등으로 나뉩니다. ○ 구조에 따른 분류 - 무창계사, 개방계사, 절충형 계사 등이 있습니다. ○ 주요 재료에 따른 분류 - 목조계사, 철골조계사, 콘크리트블록 계사 등으로 나뉩니다. 1) 개방계사 우리나라 계사 중 대부분을 차지하는 형태로써 개방 계사의 형태는 계사의 양쪽 벽을 완전히 개방한 형태, ​벽 높이의 중간을 막고 상부와 하부를 개방한 형태, 벽 높이의 상부와 하부에 벽을 막고 중간.. 더보기
인도네시아어 어휘 : 동사 형용사 가난한 미스낀 miskin 가다 뻐르기 pergi 가렵다 가딸 gatal 가벼운 링안 ringan 가봉하다 먼즐루주-ㄹ menjelujur 가설하다 머마상 memasang 묵다 멍이납 menginap 묻다 버르따냐 bertanya 미안하다 마아프 maaf 밀리다(차가) 마쩻 macet 재다 멍우꾸-ㄹ mengukur 젊어지다 먼자디 무다 menjadi muda 정당한 버나-ㄹ benar 정리하다 머라삐깐 merapikan 지루하다 즈무 jemu, 지루하다 보산 bosan 찾다 먼짜리 mencari 청소하다 멈버르시칸 membersihkan 초청하다 멍운당 mengundang 팔다 먼주알 menjual 편리한 머무다깐 memudahkan 편찮다 꾸랑 에낙 kurang enak 풀리다 르빠스 lepas 피곤.. 더보기
닭이야기 : 하림그룹 팜스코 인도네시아 진출 관련 기사 2020년 9월 연합뉴스 기사에서 발췌한 내용입니다. 닭고기산업의 이해를 위해 발췌 편집자 주 : '잘란 잘란'(jalan-jalan)은 인도네시아어로 '산책하다, 어슬렁거린다'는 뜻으로인도네시아 국민 2억7천만명이 가장 많이 먹는 고기는 '닭고기'다. 이슬람 신자가 대다수라서 돼지고기는 잘 먹지 않고, 소고기는 비싼지라 닭고기가 제일 만만하다. 인도네시아의 1인당 연간 닭고기 소비량은 13㎏, 약 10마리고, 국민 소득이 높은 이웃 나라 말레이시아의 1인당 연간 소비량은 44㎏이다. 한국기업 하림 계열사 팜스코는 인도네시아 국민 소득이 올라갈수록 닭고기 소비량도 덩달아 늘 것으로 보고 '인도네시아 인구 1인 1닭 공급'을 목표로 현지 사업을 확장 중이다. 닭 사료 원료로 사용하는 옥수수 에탄올 부산물 .. 더보기